Олимпиада профессионального мастерства среди обучающихся по профессии повар-кондитер

26 апреля на базе техникума прошла олимпиада профессионального мастерства среди обучающихся по профессии повар-кондитер. Олимпиада состояла из двух частей: теоретической и практической. В теоретической части участники должны были ответить на вопросы по спец. дисциплинам. Практическая часть включала в себя изготовление полуфабрикатов из котлетной массы, продемонстрировали простую и сложную нарезку моркови, изготовили десерт согласно предложенному списку продуктов. Задания были составлены с учётом требований «WorldSkills Russia».

Эксперты  высоко оценили профессиональные навыки конкурсантов. Первое место заняла учающаяся группы ПК-2 Хащинина Виктория, второе место - Попова Екатерина группа ПК-2, третье место - Некрасова Вероника группа ПК-1.

Конкурсантам выражаем огромную благодарность за участие в олимпиаде.